En permanence, l’élevage subit des mises en cause médiatiques et quand ce n’est pas Greenpeace et son fantasme des « fermes usines », c’est la Cour des comptes qui s’y colle !
Comme les Français consomment toujours autant de protéines animales, malgré un flot incessant de critiques, il y a probablement un message d’espoir que les éleveurs et les organisations qui les représentent réussissent à faire passer auprès de nos concitoyens.
C’est dans ce cadre que souhaitions mettre en valeur un article d’Euractiv, interviewant Jérémy Decerle, éleveur, eurodéputé et ancien président des Jeunes Agriculteurs (JA).
En substance et alors que la Cour des comptes recommande une réduction du cheptel pour des raisons climatiques, Jérémy Decerle défend l’élevage européen comme étant crucial pour l’économie circulaire, la protection de l’environnement et la souveraineté alimentaire. Il rappelle dans cet article que l’élevage offre des services environnementaux importants et souvent ignorés, comme l’absorption de CO2, la production d’engrais organiques et le maintien de la biodiversité.
Pour lui, les éleveurs français sont les acteurs principaux de la révolution environnementale en cours.
Découvrez l’intégralité de sa prise de parole dans Euractiv en cliquant ici :
